Micro-brasserie : Fabriquer votre propre bière ? C'est possible !

Nicolas Lalau invente une micro-brasserie ambulante pour vous permettre de fabriquer votre bière vous-même.
L'idée, c'est d'être en groupe pour partager ce moment convivial : brasser sa propre bière.

Il faut environ quatre heures pour réaliser un brassin. Nicolas surveille régulièrement la température de l'eau, la teneur en sucre, qui donnera l'alcool après fermentation. Il est là pour vous guider, pour expliquer la fabrication de la bière, mais c'est vous qui êtes le brasseur, vous mettez le houblon, les levures, vous faites le filtrage.

Vous récupérez 50 litres de bière au bout de cinq à six semaines, dans des petites ou des grandes bouteilles, avec une étiquette personnalisée. Coût de la prestation, 880 euros.

Sources : https://www.francebleu.fr/infos/insolite/fabriquez-votre-propre-biere-a-bord-d-une-micro-brasserie-ambulante-1551805172?utm_medium=Social&utm_source=Facebook&fbclid=IwAR0uuZPptxWnR7Jz9xjx0EXJzL8Dre_S1dav1LBFbYorrIO3ET4BHIOxEJw#Echobox=1551840165

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